L'ouïe
Nous n'entendons le rat que lorsqu il pousse des cris aigus exprimant l'excitation ou la douleur: notre oreille ne perçoit rien de plus. En réalité, il communique par ultrasons, et les échanges entre rats sont très poussées. Il entend également les sons émis dans les fréquences vocales de l'homme: il peut donc interpréter un ordre et y réagir... si le coeur lui en dit.
La vue
Les grands yeux ronds du rat lui confèrent une vision remarquable dans l'obscurité. Son statut d'animal de proie l'oblige à être constamment sur le qui-vive pour repérer ses ennemis: le rapace venu d en haut ou encore le chat qui s approche tout doucement par derrière. Il n est pas essentiel pour lui d avoir une vue perçante, mais il doit être à même de voir dans presque toutes les directions a la fois(avantages que lui procurent ses yeux, situés latéralement).
En revanche, il ne peut voir atour de lui que dans un très petit rayon.
Par ailleurs, il n a aucune perception des couleurs.
L'odorat
Les rats sont dotés d un excellent odorat. Ils marquent leur territoire par des secrétions odorantes et se repèrent au moyen de traces d'urines. Lorsqu on laisse un rat faisant partie d un groupe dans une pièce inconnue, ses congénères peuvent s orienter des jours après à partir de ses marques odorantes et suivent ses traces, comme lancés sur des rails.
Le toucher
Au moyen de leurs moustaches(les vibrisses) les rats perçoivent très nettement leur environnement immédiat. Dans le noir, ces moustaches leur permettent de repérer les obstacles et d'évaluer précisément les distances.
Le goût
Comme les hommes, les rats distinguent le sucré du salé et le doux de l amer. Lorsqu ils mangeant, leur odorat joue un rôle majeur : les rats sauvages se souviennent de l odeur s échappant de la gueule d un animal qui a mangé un nouvel aliment et n a pas survécu; aucun d eux ne se risquera à goûter la nourriture suspecte.
Jeu 16 Aoû - 1:57